博多駅周辺の博多ラーメンの特徴
博多駅エリアのラーメン店には、他エリアにはない強みがあります。第一に、新幹線降車後すぐに本格派が食べられること。出張で時間が限られる方には最大の魅力です。第二に、深夜・早朝営業の店が多いこと。終電前後でも食べられる店が複数あります。第三に、有名チェーンと地元密着の老舗が同じエリアに混在していること。観光客向けと地元向けの選択肢が一度に揃います。
博多駅構内には2大ラーメンスポットがあります。「博多1番街」（地下街エリア）と「博多めん街道」（デイトス内）。それぞれに博多を代表する名店が出店しており、新幹線改札からの徒歩時間は3〜5分程度。荷物を持ったままでも快適にラーメンが食べられます。
外せない王道の3軒
博多駅構内のラーメンスポット
博多1番街（博多駅地下街）
博多駅地下街エリアにある「博多1番街」は、博多ラーメンの名店8軒が集結する地下街型ラーメンスポット。新幹線改札から徒歩3分の好立地で、雨の日でも濡れずにアクセス可能。一蘭、博多元気一杯、はかた天乃、はかたや、もとなり、博多新風など、有名店が一堂に会します。
博多めん街道（デイトス内）
JR博多駅直結の商業施設「博多デイトス」内にある「博多めん街道」。一風堂、一双、二男坊、麺劇場玄瑛、博多炉端 魚男など、博多を代表する名店が集まる。新幹線改札から徒歩5分。深夜23時まで営業。
博多駅周辺の深夜営業店
出張帰りや夜行バス利用者にとって、博多駅周辺で深夜営業しているラーメン店は貴重です。以下の店は終電後でも食べられる名店です。
- 博多ラーメン はかたや 駅前店：24時間営業、290円から食べられる。
- 博多麺王 博多駅本店：深夜2:00まで営業。あっさり系。
- 博多らーめん Shin-Shin 天神本店：博多駅から徒歩15分、深夜3:00まで。
- 博多一双 博多駅東本店：深夜0:00まで営業、泡系の元祖。
博多駅から徒歩で行ける老舗
駅から少し歩けば、観光客には知られていない地元密着の老舗にもアクセスできます。代表的な3軒を紹介します。
- 博多元気一杯：博多駅から徒歩10分。看板のない隠れた名店として知られる、地元民推しの一軒。
- 博多麺道 はせ川：博多駅東口から徒歩7分。家系と博多の融合という独自スタイル。
- 名島亭 博多デイトス店：濃厚系の名店。本店は博多区東部だが、駅構内の支店も実力派。
